|
Farci Du Lauragais A La Poele
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g ontbijtspek in blokjes
500 g varkensgehakt
100 g gedroogd broodkruim
1 ui
2 teentjes knoflook
tijm
bieslook
zout
peper
ganzenvet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng 100 g dobbelsteentjes ontbijtspek, 500 g varkensgehakt, 100 g gedroogd broodkruim, 1 gehakt ui, 2 teentjes knoflook, tijm, bieslook, zout en peper, maak een grote hamburger en bak in een koekenpan met ganzenvet.
|
|
|